Nos diplômes après le bac
Vous êtes titulaire d’un baccalauréat ou d’un diplôme de niveau supérieur. Vous souhaitez intégrer une filière professionnelle qui vous permettra d’acquérir, au bout d’une à deux années, tous les savoir-faire et les compétences à même de vous permettre de devenir un professionnel accompli dans les secteurs des arts culinaires et de l’hôtellerie restauration.
Traiteur organisateur de réceptions (TOR)
Ouverte aux étudiants titulaires d’un baccalauréat général ou professionnel, d’un diplôme d’études supérieures (universités, écoles, BTS, IUT, etc.) ou d’un brevet professionnel (BP), la formation Traiteur organisateur de réceptions (TOR) a pour vocation de former des étudiants désireux de faire de l’organisation de manifestations traiteur leur métier.
► Organisation des cours
Durée de la formation : 2 ans
Alternance : 7 semaines en entreprise, 5 à l’école (75% du temps en entreprise et 25% à l’école)
Statut : contrat de professionnalisation (moins de 26 ans)
►Admission
Sélection sur dossier, suivie d’un test et d’un entretien de motivation
► Débouchés
La formation TOR débouche sur l’obtention d’un diplôme de niveau III (Bac+2)
Taux annuel de réussite : 80%
Les débouchés
Nos métiers
Nos diplômes après bac
- Toutes nos formations culinaires Bac et Bac+
- Formation Traiteur organisateur de réception de niveau III
- Formation Responsable d’une Entité Commerciale (REC)
- Traiteur organisateur de réceptions (TOR)
- CAP connexe Cuisine « hôtellerie-restauration »
- CAP connexe Pâtisserie
- Formation Traiteur Charcutier «temps plein»
Les contrats en alternance
